Ang komposisyon ng linya ng Jelly Candy
JY mga modeloAng Gummy Cooking Machine ay isang espesyal na makina para sa paggawa ng gelatinous Gummy mula sa gelatin, pectin, carrageenan, agar at iba't ibang uri ng modified starch.JY mga modeloAng Jelly Candy Cooking Machine ay isang espesyal na makina para sa kumukulong gel candy na may gelatin, pectin, carrageenan, agar at iba't ibang binagong starch bilang hilaw na materyales.Ang makina ay espesyal na idinisenyo na may isang bundle na uri ng mainit na tubig.Ang sugar boiler ay espesyal na idinisenyo gamit ang isang bundle na heat exchanger, na may kakayahang gumawa ng malaking heat exchange na may maliit na volume .Ang mga heat exchanger na ito ay may kakayahang gumawa ng malaking volume ng heat exchange na may maliit na volume, at nilagyan ng vacuum chamber upang matiyak ang antas ng asukal sa pagkulo.
Ang high-end na disenyo ay maaaring mapabilis ang produksyon at i-maximize ang pagiging produktibo.Ang pagpapanatili ay mas simple at ang paglilinis ay medyo maginhawa.
Ang cooling tunnel ay isang espesyal na kagamitan para sa paglamig ng lahat ng uri ng kendi.Ang makina ay naglalaman ng maraming layer ng food grade stainless steel cooling channel para sa tuluy-tuloy na walang patid na paglamig ng mga sugar bar.
Ang pinagsamang bomba ay inilalapat upang sukatin at pakainin ang lasa/kulay na likido sa linya ng produksyon ng kendi.Ito ay may kakayahang magpakain ng iba't ibang lasa at kulay para sa produktong kendi.Ang tampok na pinagsamang bomba ay ang tumpak na sukat nito, mas kaunting pagkasira, at mahabang buhay.
Paano gumagawa ng Jelly candy ang isang commercial Jelly line?
1.Ilagay ang gulaman sa tubig sa temperatura na 80-90 (degrees Celsius) at hintayin itong ganap na matunaw.
2.Ibuhos ang tubig na asukal sa asukal sa palayok, itigil ang pag-init kapag ang temperatura ay umabot sa 114-120 degrees, Brix degree.Tungkol sa.88%-90%, pagkatapos ay i-bomba ang syrup sa storage tank upang palamig, target na temperatura.Mga 70 degrees, ihalo nang lubusan sa solusyon ng gelatin.
3.I-pump ang syrup sa blender at idagdag ang kulay, lasa, at acid habang inililipat ang pinaghalong syrup sa candy pouring hopper.
4.Ang mga molde ay awtomatikong pinupuno ng candy depositing machine.
5.Matapos mailagay ang pandikit/glue, ililipat ang amag sa isang cooling tunnel (8-12 minutong tuluy-tuloy na paggalaw), at ang temperatura ng lagusan ay nasa 5-10 degrees.
6.Awtomatikong nade-demold ang jelly/fondant.
7.Sugar-coated jelly/fondant o oil-coated jelly/fondant kung gusto.
8.Ilagay ang natapos na jelly/fudge sa drying room nang mga 8-12 oras.
9.Packaging jelly candies.
Paano suriin ang kalidad ng Jelly candy machine?
Kung naghahanap ka ng jelly making machine o fudge making machine, makakakita ka ng maraming jelly o fudge making machine suppliers, bagama't ang mga jelly/fondant making machine na ito ay halos magkapareho sa hitsura, ang antas ng pagmamanupaktura ng jelly candies at ang kalidad ng mga panloob na bahagi. Ngunit ibang-iba.
1.Ang awtomatikong pag-aangat at pagbaba ng amag ng kendi gamit ang kontrol ng PLC
2.Ang patuloy na argon arc welding ay kinakailangan, at ang iyong jelly making machine ay hindi dapat gumamit ng electric welding, spot welding.
3.Ang mga kinakailangan sa koneksyon ng safety cover ng buong jelly machine ay makatwiran
4.Ang detection device ng jelly machine ay nangangailangan ng jelly candy mold na bumagsak
5.Nangangailangan ng de-kalidad na discharge pump na makatiis ng sapat na presyon
6.Ang electroplating treatment ng mga commercial jelly machine ay kinakailangan upang sumunod sa mga pamantayan sa kalinisan ng pagkain.
Mga pagpipilian sa pagpapasadya para sa gumagawa ng Jelly candy
Ang bawat gumagawa ng kendi ay may sariling pangangailangan para sa kanilang mga produkto ng jelly candy, narito ang ilan sa mga kinakailangan na maaari mong i-customize mula sa tagagawa:
Ang linya ng produksyon ng halaya ay idinisenyo bilang tuwid na linya o hugis-U o hugis-L ayon sa workshop
Magdisenyo ng mga natatanging molde ng kendi
Mag-order ng karagdagang mga pouring kit para makagawa ng iba't ibang jelly candies.
Ilang manggagawa ang kailangan para sa linya ng produksyon ng jelly candy
Karamihan sa mga linya ng produksyon na ibinigaysa pamamagitan ng aming mga makinaay kinokontrol ng mga programa, kaya ang bawat linya ng produksyon ay nangangailangan lamang ng ilang manggagawa upang maging responsable para sa normal na operasyon ng kagamitan.
Mga kondisyon ng imbakan ng Jelly candy
Kung ang mga jelly candies ay nalantad sa mga kondisyon ng mataas na kahalumigmigan, maaari itong maging sanhi ng moisture na lumipat mula sa nakapalibot na kapaligiran patungo sa kendi, pinaikli ang buhay ng istante nito at binabawasan ang lasa nito.Maaaring nagtatanong ka kung gaano katagal ang shelf life ng jelly candies?
Ang mga jelly candies ay dapat manatili sa loob ng 6-12 buwan, depende sa kung paano ito iniimbak.
Matapos makumpleto ng jelly candy ang proseso ng pagpapatayo, ito ay kaagad na nakabalot.
Ang mga jelly candies ay dapat na naka-imbak sa isang madilim, malamig at tuyo na lugar.Kung ang pakete ay hindi binuksan, maaari itong magamit nang halos 12 buwan.
Tatlong upgrade na maaari mong harapin sa proseso ng pagmamanupaktura ng Jelly candy
I-update ang hugis ng jelly candy.
Karaniwang nangangahulugan ito ng pagpapasadya ng mga bagong amag ng kendi.
I-update ang recipe
Ito ay batay sa mga partikular na pangangailangan at panlasa ng kendi, na umaayon sa mga pangangailangan ng pamilihan, halimbawa: ang pangangailangang gumawa ng tulong sa pagtulog Jelly candys na may tumaas na melatonin;jelly candyna may idinagdag na bitamina
I-update ang mga accessory
Garantiyahan o pahusayin ang kahusayan ng paggawa ng confectionery.
Paano pumili ng tagagawa ng makina na gumagawa ng jelly?
1.Ang pamumuhunan sa isang machine builder upang gumawa ng jelly candies ay mahal, kaya mahalagang pumili ng angkop at garantisadong tagagawa.
2.Maghanap ng mga kumpanyang may karanasan at propesyonal na mga team ng quality control (QC).
3.Maghanap ng mga tagagawa na maaaring gumawa ng mga custom na makina ng kendi dahil mayroon silang maaasahang mga kakayahan sa R&D.
4.Piliin na magtrabaho kasama ang isang tagagawa na nagbibigay ng one-stop na solusyon para sa lahat ng iyong kagamitan sa pagmamanupaktura ng confectionery.
5.Isaalang-alang ang isang kumpanya na sumusunod sa mga pangunahing pamantayan (ISO, CE, atbp.).
6.Siguraduhin na ang kumpanya ay may lokal na technical support team.
7.Makipag-ugnayan lamang sa mga tagagawa na may 10+ taong karanasan sa paggawa ng confectionery.
8.I-double check ang mga kwalipikasyon ng gumagawa ng kendi.
9.Suriin ang mga tuntunin at kundisyon ng tagagawa ng candy machinery.
10.Isaalang-alang ang logistik, pagpapadala at mga tuntunin sa pagbabayad.
Oras ng post: Hul-28-2023