Uri ng rack 32 trays 64 trays dough proofer douigh fermenting box

Maikling Paglalarawan:

Ang dough proofer ay ginawa ayon sa prinsipyo at mga kinakailangan ng pagbuburo ng tinapay at disenyo ng mga produktong electric heating, ito ay gumagamit ng electric heat pipe sa pamamagitan ng temperature control circuit upang painitin ang tray ng tubig sa kahon, upang ang relatibong halumigmig ay 80~85 %, ang temperatura ng 35 ℃ ~ 40 ℃. Ito ay ang pinaka-angkop para sa fermentation kapaligiran, tulong sa pagmomodelo ay maginhawa, ligtas at maaasahan, atbp. Ito ay ang mga kinakailangang kagamitan upang mapabuti ang kalidad ng paggawa ng tinapay.

Magpadala ng email sa amin

Detalye ng Produkto

Mga Tag ng Produkto

Mga tampok

Bagong disenyoDough fermentation machine dough bread fermentation dough proofer para sa pagbebenta

Ang espesyal na cabinet na ito ay espesyal na idinisenyo upang lumikha ng perpektong kapaligiran para sa masa upang mag-ferment at patunay bago maghurno. Nagtatampok ito ng maraming rack para hawakan ang malalaking halaga ng kuwarta nang sabay-sabay, na ginagawa itong perpekto para sa mga komersyal na panaderya at malakihang produksyon.

Ang aming mga rack-mounted dough proofing cabinet ay nilagyan ng advanced na temperatura at halumigmig na mga kontrol, na nagbibigay-daan sa iyong i-customize ang mga kondisyon ng pag-proofing upang umangkop sa iba't ibang uri ng dough at mga recipe. Tinitiyak nito na ang iyong kuwarta ay tumataas sa perpektong bilis, na nagreresulta sa isang pantay, magaan na texture sa tapos na produkto. Bukod pa rito, ang cabinet ay idinisenyo upang mapanatili ang isang pare-parehong temperatura sa lahat ng oras, inaalis ang mga hot spot na maaaring humantong sa hindi pantay na pag-proofing.

Ang isa sa mga pangunahing tampok ng aming rack-mounted dough proofing cabinet ay ang space-saving na disenyo nito. Ang mga rack ay madiskarteng inilagay upang i-maximize ang patayong espasyo, na ginagawa itong perpekto para sa maliliit na kusina at mga lugar ng produksyon kung saan limitado ang espasyo. Ang matibay na konstruksyon at madaling linisin na mga materyales ay ginagawa din itong praktikal at kalinisan na karagdagan sa anumang kusina.

Bilang karagdagan sa functionality nito, ang aming mga rack-mounted dough proofing cabinets ay idinisenyo nang nasa isip ang kaginhawahan ng user. Ang mga intuitive na kontrol at mga digital na display ay nagpapadali sa pag-set up at pagsubaybay sa mga kondisyon ng pag-proofing, habang ang isang malinaw na pinto ay nagbibigay-daan sa iyong suriin ang pag-usad ng iyong kuwarta nang hindi pinapaalis ang init at kahalumigmigan. Ang cabinet ay mayroon ding mga gulong para sa madaling paggalaw, na nagbibigay-daan sa iyong ilagay ito saanman ito pinakaangkop sa iyong daloy ng trabaho.

Ang rack-mounted dough proofing cabinet na ito ay hindi lamang isang makatipid sa oras at mahusay na tool para sa mga propesyonal na panadero, ngunit ito rin ay isang game-changer para sa mga panadero sa bahay na seryoso sa pag-perpekto ng kanilang craft. Lumipas na ang mga araw ng pakikipaglaban sa mga ad hoc proofing environment o hindi tugmang mga resulta. Gamit ang aming rack-mounted dough proofing cabinet, maaari mong dalhin ang iyong baking sa susunod na antas at makagawa ng mga produktong de-kalidad na panaderya sa sarili mong kusina.

Sa kabuuan, ang aming rack-mounted dough proofing cabinet ay kailangang-kailangan para sa sinumang seryoso sa pagkuha ng pare-pareho at propesyonal na kalidad na mga resulta sa kanilang pagluluto. Ang makabagong disenyo nito, mga advanced na feature, at user-friendly na mga feature ay ginagawa itong isang kailangang-kailangan na karagdagan sa anumang kusina o panaderya. Magpaalam sa hula at kumusta sa perpektong dough proofing gamit ang aming rack-mounted dough proofing cabinet.

Pagtutukoy

Pangalan ng kalakal	Tray type dough prover		Rack type dough prover
Modelo.No.	JY-DP16T	JY-DP32T	JY-DP32R	JY-DP64R
Dami ng naglo-load	16 na tray	32 trays	1 rack ng oven(32 trays o 16 trays)	2 rack ng oven(68 trays o 34 trays)
Laki ng tray	40*60cm		40x60cm o 80x60cm
Saklaw ng temperatura	Temperatura ng silid - 40 ℃		Temperatura ng silid - 50 ℃
Halumigmig	Madaling iakma
Power supply	220V-50Hz-1Phase/maaaring i-customize
TIPS.: Mayroon din kaming Freezer dough prover, mangyaring makipag-ugnayan sa amin para sa higit pang mga detalye!!

Descroption ng produkto

1. France Tecumseh compressor sa isang matatag na kilala, bilis ng paglamig, mahabang buhay; orihinal na yunit ng pag-import, walang hamog Mataas na kalidad ng enerhiya.

2. Ang istante ay maaaring ayusin, at ang istante ay maaaring alisin at ayusin upang umangkop sa mga pangangailangan sa pagbuburo ng iba't ibang kuwarta.

3. Mula sa transparent na salamin, maaari mong obserbahan ang LED lighting sa loob, maaari mong obserbahan ang fermentation effect ng kuwarta anumang oras. (Gumamit ng mataas na kalidad na double glazing).

4.High-end na pagkakagawa, laser cutting technology, mataas na kalidad na hindi kinakalawang na asero na walang burr, solid na katawan. Ang apat na paa ng fuselage ay nilagyan ng mataas na kalidad na mga unibersal na preno at maaaring maayos anumang oras.

5. Maselan at magandang disenyo ng panel, awtomatikong pagtatakda ng oras ng malamig na imbakan at oras ng pagsisimula ng paggising, makatipid ng mga gastos sa paggawa, tumpak sa setting ng parameter ng 1C fermentation, na may digital na direktang pagbabasa ng display setting ng mga halaga ng tuyo at halumigmig, intuitive na pakiramdam ng mga parameter ng kahon, mas maraming kasalanan alarm function, ang operasyon ay mas matalino at simple, ligtas.

6.Micro-computer touch panel upang kontrolin ang temperatura at halumigmig.